Làng cà phê Trung Nguyên…

  • Trần Phan

Vài tia nắng le lói hắt vào song cửa. Ban Mê, một buổi sáng thật đẹp sau một tuần mưa xối xả…

Bỏ hết công việc, mượn chiếc hon-đa lượn một vòng phố xá thênh thang rồi ghé Trung Nguyên làm nơi dành cho tách cà phê đầu tiên trong ngày. Thủ phủ của Tây Nguyên, thánh địa của cà phê và chọn kinh đô của thương hiệu cà phê nổi tiếng bậc nhất Việt Nam để bắt đầu một ngày mới thì không có gì thú vị bằng.

Làng cà phê Trung Nguyên tọa lạc trên một không gian rộng, thoáng với sự tổng hòa các lối kiến trúc của những ngôi nhà cổ Hội An thế kỷ 18 (?) và ngôi nhà sàn dài của người Ê Đê ẩn hiện trong các dãy núi đá và suối nhân tạo cùng với hệ thống vườn sưu tập các giống cà phê phổ biến, tạo cho người thưởng ngoạn một sự trải nghiệm khá ấn tượng. Đến đây mới thấy cà phê Việt được tôn vinh như thế nào. Bỏ qua sự ồn ào xung quanh vụ cuốn sách “Tài năng và đắc dụng” (NXB Chính trị quốc gia), chủ nhân của Trung Nguyên – Đặng Lê Nguyên Vũ – có thể chưa đủ đẳng cấp để so kè với các tên tuổi xuất chúng khác nhưng rất xứng đáng là một doanh nhân đương đại rất “tài năng” và “đắc dụng”…

Chụp vội vài tấm hình treo lên đây, quảng cáo không công cho Ban Mê và một thương hiệu cà phê Việt. Hẳn là một điểm dừng chân, một khoảng lặng cho bất cứ ai một lần đặt chân lên thành phố cao nguyên này…

.

.

# 1.

Photobucket

.

.

# 2.

Photobucket

.

.

# 3.

Photobucket

.

.

# 4.

Photobucket

.

.

# 5.

Photobucket

.

.

# 6.

Photobucket

.

.

# 7.

Photobucket

.

.

# 8.

Photobucket

.

.

# 9.

Photobucket

.

.

# 10.

Photobucket

.

.

# 11.

Photobucket

.

.

# 12.

Photobucket

.

.

# 13.

Photobucket

.

.

# 14.

Photobucket

.

.

# 15.

Photobucket

.

.

# 16.

Photobucket

.

.

# 17.

Photobucket

.

.

# 18.

Photobucket

.

.

# 19.

Photobucket

.

.

# 20.

Photobucket

.

.

# 21.

Photobucket

.

Bài liên quan:

.

.

.

81 thoughts on “Làng cà phê Trung Nguyên…

  1. Sunflower

    Lượm cái tem! ^_^
    Đúng là danh bất hư truyền! Đẹp thật thầy ơi! Vô web của LCF nhìn nhiều ảnh buổi tối càng lung linh nữa. ^_^ Nhưng mà vô thăm làng Cafe ni là đi theo dịch vụ hay thăm quan free rứa thầy? ^_^

    Thích

    1. Trần Phan Post author

      Tem này là tem bô-xít, quá hoành tráng luôn.

      Cứ thụt ra thụt vô một cách tự nhiên, chả đi dịch theo dịch vụ dịch vú gì sất. Mình đi theo diện lung tung beng 😀

      Thích

      1. Sunflower

        Trời! Sao cứ nhường Bô – xít cho Sún rứa thầy? Hehe! Đi thì đi theo diện lung tung beng, vô đó thì cứ thụt ra thụt vô! Thầy ni có kiểu du lịch hay à nghen. :))

        Thích

      1. Trần Phan Post author

        Nói tóm lại, ý cô Bưởi muốn nói là mặc dù đi nhiều, biết nhiều, ở đâu cũng có… chim nhưng không thể so được với chim rừng chớ gì? Anh là anh biết tỏng 😀

        Ơ, nhưng mà em nói “bà chip thích món này lém” là muốn nói thích chim hay thích muối ớt?

        Thích

  2. Hà Bắc

    Một khoảng thanh bình, kỳ vĩ và hoành tráng của Tây Nguyên. Cà phê đã đem lại cho nhũng người dân nơi đây một cuộc sống đủ đầy với hương thơm, quả ngọt và vị đắng chát mê ly của bao lớp người.

    Thích

    1. Trần Phan Post author

      Em chẳng biết nó có phải như chị đã nói hay không nhưng có một thực tế là cuộc sống sẽ mất đi sự thú vị nếu mất đi tiếng tí tách đầy mê hoặc ấy. Em sống ở HN cũng kha khá nhưng có cảm giác là họ không biết uống cà phê chị ạ.

      Thích

      1. Hà Bắc

        Có lẽ em nói đúng, chị cũng thấy quán cà phê ở HN khách cũng lưa thưa và quán cà phê cũng không nhiều. Có lẽ họ ưu tiên cho vùng đất cà phê màu mỡ và những con người khoáng đạt ở nơi đó hết rồi.

        Thích

      2. Trần Phan Post author

        Em nghĩ đó cũng là nét đặc trưng của từng vùng. Cà phê là thế nhưng nếu nói về uống trà và trình độ thưởng trà thì trong này có mà theo đứt hết đuôi 😀

        Thích

  3. Trần Đào Anh Thiện

    Ức quá thầy ơi! Me mấy bữa nay kiếm lon sữa với bì đường về bồi bổ mà ai đó kiếm mất rồi. Hồi trưa phát hiện nhưng không kịp kiếm cái tem…Nản ghê
    Dăk Lăk thật tuyệt phải không thấy, đi tới đâu cà tới đó, cà tới đâu thì phê tới đó…

    Thích

    1. Trần Phan Post author

      Nói một cách khách quan, Daklak thật tuyệt nhưng Ban Mê vẫn thiếu dáng dấp của một thành phố cao nguyên do địa hình quá bằng phẳng. Ở điểm này, Pleiku ăn đứt với những “buổi chiều quanh năm mùa đông, nên tóc em ướt và mắt em ướt, nên em mềm như mây chiều trong…”

      Thích

      1. chauconcoc

        Không những ninh vợ mà nịnh cả quê vợ luôn ! Có cơ hội là quảng cáo không công cho Tây Nguyên-quê của nhạc phụ : “Phố núi cao phố núi đầy sương “. Anh sẽ đề xuất với UBND Tỉnh sau khi em về thế giới bên kia sẽ dành cho em một lô mặt tiền tại đồi 37 Pháo binh.

        Thích

      2. Trần Phan Post author

        Em tính hết rồi. Nịnh gì chớ nịnh vợ và nịnh bố vợ thì chỉ có từ lời trở lên. Siêu lợi nhuận chớ chả phải chơi đâu bác. He he, cái lô mặt tiền tại đồi 37 pháo binh em cứ nhận rồi để đó, 100 năm nữa em bán lại chắc bợ khẳm. Bác chạy cho em cái sổ đỏ rồi mình chia sáu bốn 😀

        Thích

    1. Trần Phan Post author

      Em nghĩ rằng sự tôn vinh ở đây không theo kiểu tượng đài hay một cái gì đại loại thế. Chỉ biết rằng một sự trân trọng đích thực, một không khí cà phê đích thực và cà phê ngon đích thực. Những cái em miêu tả chỉ mang tính phụ họa, cái phi vật thể mới là điều đáng nói nhưng tiếc là ngôn ngữ khó diễn tả…

      Thích

    2. Sunflower

      Em tự hỏi có thể kết hợp tôn vinh “sản phẩm” và “bản sắc văn hoá Tây Nguyên độc đáo” sẽ tạo ra độc đáo khi nhắc về Làng Cf Trung Nguyên này chăng?

      Thích

    3. Hà Linh

      chị quá hiểu chuyện tượng đài hay không tượng đài, ý chị muốn nói là chỗ đó là sưu tập các loại cà phê, nơi uống cà phê lý tưởng hay sao?
      nếu nói về đẹp thì chị thấy đẹp nhưng tại sao laị gọi là làng cà phê TN, có nghĩa là cả cái làng đó làm cà phê, bán cà phê hay sao?
      XIn lỗi trước nếu câu hỏi tỏ ra không được …nhiều ai qui cho lắm!

      Thích

      1. Trần Phan Post author

        Xin lỗi trước nếu câu hỏi tỏ ra không được… nhiều ai qui cho lắm!

        Hì hì, em nghĩ chẳng ai giận vì người hỏi tỏ ra thiện chí và hỏi vì muốn tìm hiểu cả. Có điều chỉ một thoáng qua như vậy khó có thể thông tỏ được ý đồ của chủ nhân nên nếu nói vo thì cũng khó thuyết phục. Điều quan trọng nhất thì như em đã nói, em có cảm giác của một không khí cà phê đích thực, một sự trân trọng đích thực, vừa nhấm nháp một tách cà phê nóng pha đúng điệu trong cái lành lạnh của buổi sáng Tây Nguyên vừa ngắm những cành cà phê trĩu trịt quả thì chắc đủ để thuyết phục dân ghiền cà phê lặn lội tìm đến.

        Thích

      2. Trần Phan Post author

        Xét về độ quành tráng thì LCP TN còn phải gọi một số quán khác trên Tây Nguyên bằng cụ. Nhưng em khoái cái cách vừa uống cà phê vừa hái một trái cà phê chín mọng bỏ vào miệng ngòn ngọt 😀

        Thích

  4. thang mo

    Vào làng cafe chả thấy cafe đâu mà toàn thấy ” chủ nghĩa phồn thực ” xuất hiện khắp nơi . Mà hình như chốn này phải gọi là gì – sọt của xứ cafe .

    Thích

    1. Trần Phan Post author

      Vào làng cafe chả thấy cafe đâu

      Ủa, bác không thấy những cây cà phê đang ra quả đó sao? Đừng nói với em là bác chưa bao giờ thấy cây cà phê đấy nhé 😀

      Thích

    1. Trần Phan Post author

      Hì hì, bác quá sành nhưng mới chỉ… gần trúng vì thật ra chỉ thiếu cái bảng thôi. Có cà phê mít (cà phê liberia – Coffea excelsa) trong đó rồi bác ạ nhưng vì mấy thằng chè, vối và mít thoáng thoáng thấy giống nhau cả nên nhìn qua ảnh chụp (mà lại chụp dở nên) khó mà phân biệt được 😀

      Thích

  5. cuadong2010

    Đúng là đãng trí như Giáo sư. Đọc cả bài mà vẫn chẳng biết cái làng ca-phé này nó năm ở góc nào, cách trung tâm BMT bao xa? 😀
    Thêm một câu hỏi: khép những người gọi Buôn ma thuột là Ban mê vào tội dùng từ của chế độ cũ được không nhỉ? 😛

    Thích

    1. Trần Phan Post author

      Thật ra em nhớ nhưng đếch nói để bác tức chơi đấy. Khà khà, làm gì nhau. Còn cái vụ dùng từ của chế độ cũ thì kể ra cũng hơi phản động nhẩy 😀

      Thích

      1. ha linh

        hay là mấy cái cọc đó biểu tượng cho thìa quấy đường, sữa trong ly cà phê? mai vào hỏi lại giùm chị nhé!

        Thích

  6. ha linh

    ta rêu rao đời mình…
    ——————
    dọc bằng đòn gánh, củ bằng bình vôi
    ai mua hành tôi thì thương tôi mí!

    Thích

  7. Choitre

    Vậy, đây là khu tự PR của Trung nguyên a? Nhìn rất thơ và mộng nhỉ. Nhưng sao mấy cái chòi nó có vẻ đìu hiu quá. Em út đi đâu hết hả thầy Phan?

    Thích

  8. chauconcoc

    Re -com 32 [Nhưng em khoái cái cách vừa uống cà phê vừa hái một trái cà phê chín mọng bỏ vào miệng ngòn ngọt]
    Xạo, mùa này làm gì có cà phê chín mọng, chắc là TP cà trúng cái gì nên mới phê và ngọt lịm như thế, chứ quả càphê chát ngắt .

    Thích

    1. Trần Phan Post author

      He he, thì bác cứ để em nổ vài phát cái đã. Đang chém gió mà bác cứ lái đi chỗ khác thế này thì chết em. Cũng may mà ngày xưa đi tán gái mình không gặp bác này chớ không thì có mà đứt đụt. Nói chơi thôi chứ ở LCP có cà phê chín lác đác thật đấy bác ạ, mà trái cà phê chín mọng thì nó cũng ngọt ngọt thật chớ không phải em nói dóc đâu 😀

      Thích

    1. Trần Phan Post author

      Quán cà phê của mình đấy. Ông Đặng Lê Nguyên Vũ của tập đoàn Trung Nguyên mới sang lại. Khi nào tiện đường nhớ đến ủng hộ phát 😀

      Thích

  9. ha linh

    tôi nhớ xứ đoài mây trắng lắm, em có bao giờ em nhớ thương..
    ———
    hỏi em mô thì chỉ tên ra đi, em Bưởi hay em Chíp, em Ngọc…

    Thích

  10. E-M

    Nghe anh tả vừa uống cafe vừa hái trái cafe chín mọng mà em thèm quá xá. Em cũng đang uống Trung Nguyên vào một đêm mưa mùa hè. Tiếc là vườn nhà em không có cây cafe nào để bon chen học làm lãng tử với anh 🙂

    Thích

    1. Trần Phan Post author

      Có một lần anh ghé Đức Trọng (Lâm Đồng), ở nhờ nhà một người trồng cà phê. Anh nhớ năm ấy trời lạnh tê người. Buổi sáng, trước khi đi làm, mọi người ngồi quanh bếp lửa uống một ly cà phê nguyên chất (chưa qua pha chế, tẩm, ướp,…). Đó là ly cà phê ngon nhất anh từng uống. Bây giờ nghĩ lại mà còn muốn thụt lưỡi đây này 😀

      Thích

Comment